Читаем упаковку

Этот знак на упаковке говорит о том, что упаковка или посуда может использоваться для продуктов питания, в том числе для длительного хранения.

Это обозначение дает понять, что упаковка может применяться для вторичной переработки.

Использование данного знака — это основа, в которой указывается материал изготовления продукции. Внутрь знака вписывается соответствующая цифра, которая обозначает тот или иной материал.

При обозначении пластика может использоваться буквенный код.

• Пластик цифры от 1 до 19
• Картон и бумага от 20 до 39
• Металл от 40 до 49
• Древесина от 50 до 59
• Ткани и текстиль от 60 до 69
• Стекло от 70 до 79

EAC (Eurasian Conformity) — единый знак обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза.

Единый знак свидетельствует о том, что продукция, маркированная им, прошла все установленные в технических регламентах Таможенного союза процедуры оценки (подтверждения) соответствия и соответствует требованиям всех распространяющихся на данную продукцию технических регламентов Таможенного союза.

Сертификация Систем менеджмента качества.

ISO (International Organization for Standardization) — международная организация, которая посредством развития стандартизации обеспечивает международный обмен товарами и услугами. ISO 9001 — один из наиболее важных стандартов в области производства продукции.

Приобретая продукцию, произведенную на заводах с сертифицированной по международному стандарту ISO 9001 системой менеджмента качества, можно быть уверенным, что организация-поставщик предоставляет продукцию, которая отвечает вашим потребностям и ожиданиям, а также соответствует законодательным требованиям.

Рядом со знаком СТБ можно встретить надпись «HAССP». Она располагается под знаком и являются его частью. Это значит, что продукция прошла процедуру подтверждения соответствия в данной системе управления.

Это означает, что изготовитель при производстве пищевой продукции не использовал ГМО, содержание в пищевой продукции 0,9 процентов и менее ГМО является случайной или технически неустранимой и такая пищевая продукция не относится к пищевой продукции, содержащей ГМО.

Следование данному стандарту не является обязательным для производителей Республики Беларусь. Но если производитель нанес на упаковку стандарт качества, это значит, что все требования данного СТБ полностью соблюдены.

ГОСТ — государственный отраслевой стандарт, разработан на большинство видов продуктов питания. Это стандарт, утвержденный государством, при разработке которого принимали участие множество различных институтов, экспертов, ведомств.

Таким образом, если продукт будет соответствовать этому ГОСТу — можно сказать, что этот продукт безопасен, его состав заранее известен и так же известно, что в составе нет никаких вредных и запрещенных веществ.

Использование этого стандарта также не является обязательным на территории Беларуси.

ТУ — техническое условие. Собственные разработанные стандарты на выпускаемую продукцию. И производят ее именно по этим собственноручно созданным техническим условиям.

На некоторые товары ГОСТы устаревают, и для них разрабатываются новые ТУ, отвечающие новым веяниям в производстве того или иного продукта.

Графическая информация, наносимая на поверхность, маркировку или упаковку изделий, представляющая возможность считывания её техническими средствами.

Как правило, штрихкод несет в себе следующую информацию:

• 3 цифры — это код (префикс) Национальной организации-члена GS1 (например, 48 — Беларусь);
• 6 цифр — это регистрационный номер предприятия, присвоенный Национальной организацией;
• 3 цифры — это порядковый номер продукции внутри предприятия;
• последняя 13-я цифра — контрольное число для проверки правильности штрих-кода.